Damak tadıma uymadığını düşündüğüm ve benim yaşadığım çevredeki kültüre uzak olduğu için ne zamandır merak ettiğim avakadoyu ilk kez salatada denedim.Tadının güzel olmadığına dair birçok yoruma siz de denk gelmişsinizdir ama bu tarifteki salatayla tadına bayılacaksınız:)
Sağlık deposu olan avakado içerisinde A,C,E vitaminleri , zengin mineral kaynakları, antioksidan özelliği ve daha sayamayacağım kadar faydalı yönleriyle mutlaka deneyimlemenizi tavsiye ediyorum. Şimdi gelelim hem basit hem de lezzetli tarife:
2 kişilik
*1 adet olgunlaşmış avakado
*1 çay bardağı kadar ceviz içi
*Yarım limon suyu
*3 diş sarımsak
*Tuz
*Karabiber
*1 yk zeytinyağ
*Bir tutam dereotu
Öncelikle avakadoyu soyup içini çatalla eziyoruz. Diğer malzemeleri de ekleyip karıştırıyoruz. Üstüne dereotu ekleyerek servise hazır hale getiriyoruz.
Afiyet olsun;)
Yorumlar
Yorum Gönder